時香忘（ZCOBO）：ようさんのツーリング日記：SSブログ

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時香忘（ZCOBO）　[ツーリング] [編集]

10月27日（土）　開田高原突貫ツーリングの昼食場所として選びました。
4年半ぶりに訪れるのですが、すっかり有名店になったようです。

時香忘（ZCOBO）
お店の名は、”ときには時間を忘れて自然の香りを楽しんでください”という店主からのメッセージです。

12時過ぎについたので、駐車場は満車に近く、ここに停めていいのかなと思いながら・・・

門をくぐり、長い木道のアプローチを歩き、時香忘の入口に到着します。

（入口のみ2008年撮影）

お店に入ると、すぐ横に素敵なギャラリーが。
心温まるお地蔵様。気の温もりと童話の世界に入りそうな作品が迎えてくれます。

お客様が多く写真を撮れませんでしたが、温かみを感じる雰囲気の良い店内です。
（2008年撮影）

窓の外には、ヤマガラが餌を貰いにきていました。
餌をつまんでは、安心できる木の上に行って食べるようです。

お店の中は、それほど広くないので（20席強ぐらい）、昼を回って到着した私たちは、席に着くまで20分ぐらい掛かりました。
お店の入口までのアプローチに、ベンチが作られていたので、冗談で「ここに座って待つんだよ」とか言っていましたが、我々が帰るころには、本当に座って行列ができていました。

焼き蕎麦がき
蕎麦がきを小さい団子状にし金網でやきあげたそうです。一皿8個なので、2個ずつ食べました。
焼いた蕎麦がきは初めてです。

極粗挽きおやまぼくち　もり蕎麦
本日の限定食は既に無いそうなので、YOHさん以外の3人が選んだのがこれです。
蕎麦ができるまでの間に、山葵をおろします。全部おろすのは、それなりに大変みたいです。

極粗挽きおやまぼくち　いか墨蕎麦
YOHさんは、後で後悔しないように、これにしました。
蕎麦と、いか墨ソースが和えてある感じです。山葵と大根おろしを混ぜながら食べます。
山葵がたくさんついていたので、全て食べきらないといけないのかと思い、最初は頑張って食べていましたが、辛くてとても食べられません。半分でギブアップでした。
越が強い蕎麦が、イカの食感だったので、本当にイカが入っているのかと思いましたが、流石にそれは有りませんでした。
太めの蕎麦で、腰も強いので、最初は量が少ないかと思ったのに、お腹いっぱいになり、大満足です。