花水ラオシャン本店

平塚系ラーメン？って言うらしいです。


値段は、なかなかリーズナブルです。


わかめタンメン

ワカメのほかに、刻んだ玉葱が入っています。長ネギでは無いのは何故でしょうね？
でも、玉葱がシャキシャキして美味しかったからOKです！

スープは、酸味が有ると聞いていたのですが、最初はあまり感じませんでした。
食が進むにつれ、酸味を感じるようになり、ちょっと食べつけない味かな。
なかなか美味しいスープですが、平塚系は卓上に置かれている自家製ラー油を入れて食べるのだそうです。

このラー油、あまり辛くは無いので多めに入れて大丈夫ですが、辛味は後からやって来るので入れすぎると辛い方がいるかもしれません。

餃子

皮がパリパリで美味しいです。
でも、猫舌なので熱くてすぐには食べられませんでした。



神奈川県平塚市花水台29-4
TEL:[phone]

コメント 2

かなりのあっさり系ですか？
見た感じはにゅうめんみたいですね。

by j-taro (2010-10-11 22:53) 

あっさり系です。
にゅうめんみたいに見えますが、ラーメンです。（たぶん）
by YOH (2010-10-12 20:31)