江の島小屋で朝食 Part2

3月22日（日）　先日、江の島小屋で朝食をした時に、冬限定の漁師ラーメンが気になっていたので食べに行ってきました。




今朝は開店前から人が沢山いますね。春休みだからでしょうか？

2月に来たときは、このストーブに火が入っていなかったのですが、上から来る風が暖かい

開店待ちの人に暖かいお茶が出ました。待遇が良いなぁ


前回と同じ席でしたが、海を背にしてみました。陽当たりが良くて暑いぐらいです。


注文は、もちろん漁師ラーメン・全部のせです。
ご飯系を注文した人はすぐに出てきましたが、ラーメンはちょっと時間がかかります。
美味しい物は、時間がかかると思いましょう。

構想十年で完成したそうです。


しらす、ガーリック

鰹節

京都のどこからか持ってきた七味


スープは、魚の骨系なので豚骨に近い、濃厚な味です。
魚介系なのでさっぱりスープと思っていたのですが、ちょっと残念。
豚骨はちょっと苦手なんです。時々食べますけどね。

YOHさん的には、七味が一番有っている感じです。

残念だったのは、麺が少し伸びているようです。
ラーメン専門店では無いので、仕方がないかな？

何人かで来た方が、シェアーして色々食べられるんだけどなぁ
こいつらどうしてくれよう(笑)


レジで、口直しのお菓子をくれます。今日は梅。



おまけ
R134を挟んだ向いの店も行列が出来ていました。


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コメント 2

参る前後で待遇がいいのは素晴らしい～
お口に合わなかったのは残念でした（涙）
by たくや (2015-03-28 21:12) 

店長さんかな？　接客が良くできているようです。
アルバイト女子っぽい人は、もうひと頑張りかな(笑)
by YOH (2015-03-29 17:33)